Macarons de Mrs Crimble’s

Mrs Crimble’s est une marque alimentaire britannique renommée qui est devenue un nom de famille, particulièrement connue pour sa large gamme de friandises et de gâteaux sans gluten. La marque a été fondée en 1979 à Londres, opérant initialement comme un producteur à petite échelle de gâteaux artisanaux et de macarons avant d'élargir considérablement sa portée vers les supermarchés traditionnels dans les années 1990.

Aujourd'hui, la marque est surtout célèbre pour ses Choc Macaroons, qui restent un produit phare dans la catégorie des collations sans allergènes. La marque se concentre sur la philosophie de créer des produits qui sont "délicieusement sans gluten", garantissant que le goût n'est pas sacrifié pour des exigences alimentaires. La plupart de la fabrication pour le marché britannique se fait au Royaume-Uni afin de maintenir des chaînes d'approvisionnement fraîches pour ses produits de boulangerie.

La marque fait actuellement partie du groupe Ecotone (anciennement connu sous le nom de Wessanen), un leader dans les produits alimentaires biologiques et durables à travers l'Europe. Sous cette propriété, Mrs Crimble’s a bénéficié d'une distribution internationale et d'un engagement en faveur d'une source plus durable et de pratiques environnementales, tout en conservant son identité et son patrimoine britannique distincts.