Salade de Thon Hawesta

Hawesta est une marque allemande traditionnelle spécialisée dans les produits de poisson en conserve, notamment le hareng et le thon. Fondée en 1905, elle est devenue un pilier du marché allemand des fruits de mer en conserve, connue pour son image emblématique et son souci de la qualité des ingrédients.

Aujourd'hui, Hawesta fait partie du groupe Rügen Fisch AG, un acteur majeur de l'industrie de transformation des fruits de mer en Europe. Depuis 2016, la majorité de Rügen Fisch (et donc Hawesta) est détenue par Thai Union Group, un leader mondial des produits de la mer dont le siège est en Thaïlande. Bien que la fabrication reste principalement concentrée en Allemagne pour maintenir son image traditionnelle, la marque est intégrée dans l'un des plus grands conglomérats de fruits de mer au monde.