Citterio Grangusto Prosciutto Cotto

Citterio est une marque italienne emblématique avec un héritage qui remonte à 1878, lorsqu'elle a été fondée par Giuseppe Citterio à Rho, en Italie. Le Prosciutto Cotto 'Grangusto' représente spécifiquement un jambon cuit de haute qualité, préparé selon des recettes italiennes traditionnelles transmises de génération en génération.

Le produit est principalement fabriqué en Italie dans plusieurs installations de production spécialisées, garantissant le goût authentique et les normes de qualité associées à la gamme Tagliofresco. Bien que la marque se soit étendue à l'international aux États-Unis dans les années 1970, elle demeure un symbole essentiel de l'expertise italienne en matière de charcuterie. Aujourd'hui, la société continue d'être détenue et gérée par la famille Citterio, indépendamment des grands conglomérats alimentaires multinationales, préservant son héritage en tant qu'ambassadeur mondial de la charcuterie italienne dirigé par une famille.