Merkur Kaffee Novaroma Premium

Merkur Kaffee est une marque de café autrichienne historique dont les racines remontent à la fin du 19ème siècle à Vienne. Elle a évolué d'une boutique spécialisée traditionnelle en une marque largement reconnue sous la chaîne de supermarchés Merkur. La ligne Novaroma Premium représente sa sélection de cafés de haute qualité, souvent dotée de certifications telles que Fairtrade pour garantir un approvisionnement durable.

Aujourd'hui, la marque appartient au groupe REWE, une grande corporation internationale de distribution et de tourisme. Bien qu'à l'origine faisant partie de l'enseigne de supermarchés Merkur en Autriche, la production et l'identité de la marque sont étroitement liées au marché du café autrichien et à ses traditions de torréfaction rigoureuses. Les grains de café sont sourcés à l'échelle mondiale mais principalement torréfiés et emballés en Europe, préservant l'héritage de la culture du café viennois.