Kandylas Kataifi

Le Kataifi est une pâtisserie traditionnelle grecque, et la marque Kandylas est l'un des fabricants familiaux les plus reconnus de ces douceurs artisanales. Fondée en 1927, l'entreprise a commencé comme un petit atelier à Veria, en Grèce, spécialisé dans le halva et le tahini. Au fil des générations, elle a connu une croissance significative tout en préservant son héritage grâce à un accent sur des recettes traditionnelles et des ingrédients de haute qualité.

Le produit spécifique présenté est un kataifi artisanal avec des pistaches et du miel. Il est produit par l'entreprise Kandylas en Grèce, où la marque maintient ses installations de production pour garantir l'authenticité de sa confiserie méditerranéenne. La marque est souvent présente dans des marchés spécialisés et des boutiques hors taxes, comme l'indique le logo 'Fly on Board' visible sur l'emballage, ciblant les voyageurs internationaux à la recherche de délicatesses régionales authentiques.

La propriété reste au sein de la famille Kandylas, opérant sous la structure d'entreprise S. Kandylas S.A. L'entreprise continue d'opérer depuis sa base en Grèce, distribuant des produits à l'échelle mondiale tout en préservant la classification 'fait main' pour beaucoup de ses articles premium.