fairlife lait ultra-filtré

fairlife est une marque laitière révolutionnaire qui se spécialise dans le lait ultra-filtré. Le processus de filtration unique de la marque a été initialement développé pour concentrer les protéines et le calcium tout en éliminant le sucre et le lactose, créant ainsi un produit laitier riche en nutriments. Bien que la marque ait été créée en tant que coentreprise, elle est depuis devenue une partie intégrante du portefeuille laitier mondial de l'une des plus grandes entreprises de boissons au monde.

La fabrication a principalement lieu aux États-Unis, avec de grandes installations situées au Michigan, en Arizona et à New York. Pour répondre à la demande croissante du marché international, la production s'est également étendue au Canada avec une installation dédiée à Peterborough, en Ontario. Cela permet à la marque de s'approvisionner en lait frais auprès d'agriculteurs laitiers locaux aux États-Unis et au Canada, garantissant des normes élevées de qualité et de bien-être animal tout au long de sa chaîne d'approvisionnement.

Depuis 2020, la marque est une filiale entièrement détenue par The Coca-Cola Company. Sous cette propriété, fairlife a considérablement élargi sa distribution, passant du lait traditionnel aux shakes protéinés et aux boissons laitières spécialisées. La marque continue de mettre l'accent sur sa traçabilité 'de l'herbe au verre' et son partenariat avec des fermes familiales indépendantes.