Pâté Lisse Bruxelles de Morrisons

Le Pâté de Morrisons est un pilier de la gamme de viandes réfrigérées et de charcuterie proposée par Wm Morrison Supermarkets Limited. Cette ligne spécifique comprend diverses textures et saveurs allant des styles Bruxelles lisses et Ardennes à des combinaisons plus sophistiquées de canard et d'orange. En tant qu'institution de vente au détail britannique, Morrisons met l'accent sur l'intégration verticale dans son modèle commercial, ce qui le distingue de nombreux autres supermarchés au Royaume-Uni.

L'histoire de la marque remonte à 1901, lorsque William Morrison a commencé un petit stand d'œufs et de beurre à Bradford, en Angleterre. Au fil des décennies, l'entreprise a évolué pour devenir un immense empire de vente au détail qui maintient ses propres sites de préparation alimentaire. Contrairement à de nombreux concurrents qui externalisent la fabrication de marques de distributeur, Morrisons possède plusieurs de ses propres sites de fabrication à travers le Royaume-Uni via sa division 'Myton Food Group', garantissant qu'une grande partie des aliments frais et réfrigérés vendus sous la marque Morrisons est produite directement par l'entreprise.

En 2021, Morrisons a connu un changement de propriété significatif et a été acquis par la société américaine de capital-investissement Clayton, Dubilier & Rice (CD&R). Malgré ce changement de propriété financière, la marque reste basée à Bradford, son siège historique, et continue de fonctionner comme un détaillant clairement britannique, axé sur l'approvisionnement local et la production en magasin à travers son concept 'Market Street'.