William Saurin Cassoulet Toulousain

William Saurin est une marque française emblématique fondée en 1898, spécialisée dans les plats cuisinés en conserve qui mettent en avant la gastronomie traditionnelle française. Le Cassoulet Toulousain à la graisse de canard est l'un de ses produits les plus célèbres. La marque est profondément ancrée dans l'héritage culinaire français, ayant débuté comme une petite conserverie avant de devenir un leader national du prêt-à-manger.

Aujourd'hui, William Saurin appartient au groupe industriel français Cofigeo, qui a acquis la marque après la restructuration du groupe Financière Turenne Lafayette. L'essentiel de sa production reste localisé en France, notamment dans les régions Hauts-de-France et Occitanie, permettant à la marque de conserver son identité 'made in France'.