Diddly Squat Farm Hawkstone Lager

Hawkstone Lager a été lancé par Jeremy Clarkson en 2021, né des défis d'exploitation de Diddly Squat Farm à Chipping Norton, dans l'Oxfordshire. La marque représente une collaboration entre Clarkson et des talents locaux de la brasserie, utilisant de l'orge cultivée spécifiquement à la ferme ou par d'autres agriculteurs britanniques pour garantir un produit de qualité supérieure, provenant localement.

Le processus de brassage est géré par la brasserie Hawkstone (anciennement Cotswold Brew Co) située à Bourton-on-the-Water. L'identité de la marque est profondément liée à la série télévisée 'Clarkson's Farm', qui documente l'incursion de la star dans l'agriculture et ses efforts pour diversifier les revenus de la ferme à travers des produits qui reflètent l'héritage agricole britannique authentique.

Aujourd'hui, Hawkstone s'est élargi d'une exclusivité de magasin de ferme à une marque largement disponible, vendue chez les grands détaillants et en ligne. La marque reste privée, mettant l'accent sur le soutien à l'industrie agricole britannique tout en maintenant son siège et sa production dans la région des Cotswolds au Royaume-Uni.