Safcol Premium Saumon

Safcol (South Australian Fishermen's Co-operative Limited) a été fondé en 1945 en Australie-Méridionale en tant que coopérative de pêche destinée à aider les pêcheurs locaux à commercialiser leurs prises. Au fil des décennies, elle a évolué d'une coopérative locale à un acteur mondial majeur des produits de la mer, reconnue pour son engagement envers des produits en conserve de haute qualité et provenant de sources responsables.

Bien que la marque conserve de solides racines en Australie, ses opérations de fabrication sont désormais mondiales. La plupart de ses produits en conserve de saumon et de thon sont transformés en Thaïlande, qui est un pôle mondial pour la mise en conserve des fruits de mer, bien que l'approvisionnement en poisson cru dépende de l'espèce spécifique et de la saison. En 1991, Safcol a été acquis par le groupe Tropical Food and Functional Food (TFFF), dont le siège est actuellement en Thaïlande. Cette propriété a permis à Safcol de tirer parti de vastes réseaux de production en Asie du Sud-Est tout en maintenant sa présence sur les marchés australien et international.