Pain Sliced Pullman

Pullman est une marque de boulangerie emblématique avec des racines profondes au Brésil. Établie à l'origine au milieu du XXe siècle, la marque est devenue synonyme de pain tranché de haute qualité et de produits de boulangerie industriels, révolutionnant la façon dont les familles brésiliennes consomment des aliments de base à base de blé. Son expansion à travers l'Amérique du Sud a cimenté sa réputation en tant que nom familier pour le pain frais à sandwich et les gâteaux de collation.

Au fil des décennies, la propriété de la marque a été transférée sous de plus grands groupes alimentaires mondiaux pour faciliter l'extension internationale et moderniser les installations de production. Depuis 2001, Pullman fait partie du portefeuille du Grupo Bimbo, la plus grande entreprise de boulangerie au monde. Ce partenariat a permis à Pullman d'intégrer des technologies alimentaires durables avancées tout en préservant les recettes locales et la confiance qu'elle a bâtie au fil des générations. Aujourd'hui, bien qu'elle reste une force dominante sur le marché brésilien, sa société mère garantit un standard mondial en matière de logistique et de gestion de la chaîne d'approvisionnement.