Conserves de poisson Ubago

Ubago est une marque espagnole de premier plan spécialisée dans les poissons en conserve, fumés et salés. Fondée en Galice en 1929, l'entreprise a transféré son siège à Malaga en 1953 et a ensuite établi un important centre de production à La Línea de la Concepción (Cádiz). Aujourd'hui, elle est un acteur clé du marché européen des fruits de mer, reconnue pour sa vaste gamme de produits comprenant thon, maquereau, saumon et des articles spécialisés tels que le 'langostillo'.

La fabrication est répartie sur plusieurs sites stratégiques afin d'assurer la proximité avec les matières premières. Bien que ses principales usines spécialisées pour les produits fumés et salés soient situées en Espagne (Malaga et Cádiz), le groupe exploite également des installations de production à grande échelle au Maroc, au Cap-Vert et au Portugal. Cette infrastructure internationale permet à la marque de maintenir une qualité élevée et une capacité d'approvisionnement.

La propriété de la marque appartient à Ubago Group Mare, S.L. L'entreprise a évolué à travers plusieurs générations de gestion familiale et de partenariats stratégiques. En 2011, Ylara Holding a acquis une participation majoritaire, bien que l'équipe de direction continue de détenir des actions. La marque entretient également une relation significative en tant que fournisseur à long terme pour des détaillants majeurs tels que Mercadona.