Biscuits Tarallucci Mulino Bianco

Les Tarallucci sont des biscuits sablés emblématiques italiens produits sous la marque Mulino Bianco. Ils se caractérisent par leur recette simple utilisant des œufs frais et de la farine, créant une pâte sablée classique (pastafrolla). Ces biscuits sont un incontournable de la tradition du petit-déjeuner italien.

La marque Mulino Bianco a été lancée en 1974 par la célèbre entreprise alimentaire italienne Barilla. Elle a été créée pour représenter des valeurs traditionnelles, la nature et la simplicité des produits de boulangerie. Depuis sa création, la gamme de produits s'est élargie pour inclure une grande variété de collations, de pains et de biscuits reconnus mondialement pour leur emballage jaune distinctif et leur logo 'Moulin'.

La fabrication se déroule principalement dans les usines de boulangerie spécialisées de Barilla à travers l'Italie. La marque reste sous la propriété ultime du Groupe Barilla, une société holding familiale multinationale qui est l'un des principaux producteurs de pâtes au monde et des experts en boulangerie.