Gâteau Tiramisù Maina

Maina est une entreprise de confiserie italienne renommée, particulièrement célèbre pour ses gâteaux traditionnels de fête comme le Panettone et le Pandoro. Fondée en 1964 en tant que petite boulangerie familiale à Turin, en Italie, par la famille Di Gennaro, elle s'est transformée en une grande entreprise industrielle tout en maintenant une attention portée sur des ingrédients de haute qualité et des processus traditionnels de fermentation lente.

Le gâteau Tiramisù présenté sur l'image représente une interprétation moderne des traditions des desserts italiens, combinant la texture aérée de la pâte levée avec les saveurs associées au dessert classique au cacao et au café. Ces produits sont fabriqués dans l'établissement de production central de l'entreprise à Fossano, en Italie. Malgré sa portée mondiale dans plus de 40 pays, Maina reste une entreprise familiale indépendante, représentant un artisanat italien authentique dans le secteur alimentaire industriel.