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Le riz Carnaroli est souvent considéré comme le 'roi des riz' en Italie, apprécié pour sa capacité à maintenir sa forme tout en produisant une texture crémeuse essentielle pour un risotto de haute qualité. Ce produit spécifique fait partie de la gamme de produits de marque propre Conad, mettant en avant sa pedigree '100% Riso Italiano'. L'emballage souligne les méthodes de culture traditionnelles utilisées en Italie, spécifiquement dans des régions comme la Lombardie et le Piémont où des plaines riches en eau offrent l'environnement idéal pour cette variété.
Conad (Consorzio Nazionale Dettaglianti) est un système coopératif italien d'entrepreneurs opérant l'une des plus grandes chaînes de supermarchés du pays. Fondée à Bologne en 1962, Conad fonctionne différemment des structures corporatives traditionnelles, en tant que consortium où la propriété ultime est partagée entre ses coopératives membres. Elle sert à la fois de propriétaire de la marque et de principal distributeur, garantissant que les produits sous sa marque respectent des normes de qualité spécifiques adaptées au marché italien.
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