MaXale Appassimento Primitivo

MaXale est une marque de vin rouge italien haut de gamme, particulièrement connue pour son Appassimento Primitivo produit dans la région des Pouilles. Le vin est élaboré en utilisant la méthode 'appassimento', où les raisins sont laissés à se dessécher légèrement sur la vigne ou dans des caisses pour concentrer les sucres et les saveurs, résultant en un profil riche et corsé.

La marque appartient à Orion Wines, une entreprise de vin italienne innovante fondée par Luca Pomaro et Alessandro Michelon. Orion Wines se concentre sur la production de vins de haute qualité provenant de diverses régions italiennes tout en respectant profondément les traditions et le terroir local. L'étiquette 'Vino dei Fondatori' se traduit par 'Vin des Fondateurs', signifiant son importance au sein du portefeuille de la marque. Toute la production, le conditionnement et le vieillissement se déroulent en Italie, avec une source de raisins principalement provenant de Salento.