Eckes Eierlikör

Eckes Eierlikör est une liqueur allemande traditionnelle aux œufs, connue pour sa consistance crémeuse et sa teinte jaune distincte. La marque remonte à 1857, lorsque Peter Eckes a fondé une huilerie et une distillerie à Nieder-Olm, en Allemagne. Au fil des générations, Eckes est passée d'une distillerie régionale à un nom majeur sur le marché des spiritueux et des jus de fruits en Allemagne.

Aujourd'hui, les marques de spiritueux de la société d'origine sont gérées sous Nordbrand Nordhausen. La fabrication se déroule principalement en Allemagne, en conservant les recettes traditionnelles qui en ont fait un incontournable dans les foyers allemands, souvent dégustée nature, avec du café, ou comme garniture pour des desserts comme la glace. La marque fait partie d'une structure d'entreprise plus large qui reste l'un des acteurs les plus significatifs de l'industrie des boissons en Europe.