Western Star Étalé Supersoft

Western Star est l'une des marques laitières les plus emblématiques d'Australie, fondée en 1926. Elle a vu le jour dans le Western District de Victoria, une région réputée pour ses riches pâturages et sa production laitière de haute qualité. Au fil de près d'un siècle, Western Star a construit une réputation pour sa texture crémeuse et son goût authentique de beurre, devenant un incontournable dans les foyers australiens.

Aujourd'hui, la marque se concentre spécifiquement sur une variété de produits à base de beurre, y compris sa populaire gamme à tartiner qui mélange du beurre traditionnel avec des huiles pour garantir une facilité d'utilisation directement depuis le réfrigérateur. Le processus de fabrication reste centré en Australie, utilisant du lait provenant de sources locales pour maintenir son héritage national.

Bien que fondée à l'origine par des coopératives locales, la marque est actuellement détenue par Fonterra, une grande coopérative laitière basée en Nouvelle-Zélande. Elle opère dans le cadre de Fonterra Australia, maintenant sa position de leader sur le marché du beurre australien grâce à une combinaison d'expertise laitière traditionnelle et de techniques modernes de transformation alimentaire.