La Menorquina Bombón Turrón

La Menorquina est une marque de crème glacée légendaire espagnole avec une histoire remontant à 1940, fondée par Fernando Sintes à Alaior, Minorque. La marque est profondément enracinée dans les traditions culinaires méditerranéennes, comme le prouve ce produit spécifique 'Bombón Turrón', qui présente la saveur classique du nougat aux amandes espagnol.

Historiquement, la marque faisait partie du groupe Beatrice Foods puis de Kalise Menorquina. Cependant, ces dernières années, elle a subi d'importants changements de propriété. Suite à un rachat par la direction et une restructuration, elle est actuellement exploitée sous l'égide du Grupo Lacrem. La fabrication reste principalement centrée en Espagne, notamment dans leurs installations à Palau-solità i Plegamans, Barcelone, après la fermeture de l'usine originale de Minorque pour moderniser la production et la logistique.