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Kania Teriyaki Woksaus est une sauce pour stir-fry populaire, spécifiquement commercialisée pour les plats inspirés de la cuisine asiatique. La marque Kania est une marque de distributeur (marque maison) détenue par la chaîne de supermarchés internationale Lidl. Elle est connue pour offrir une large gamme d'épices, sauces et assaisonnements fournissant des alternatives abordables aux grandes marques indépendantes.
La fabrication des produits Kania se fait généralement dans plusieurs pays, utilisant souvent des installations de production stratégiques à travers l'Europe (comme l'Allemagne ou les Pays-Bas) pour approvisionner les centres de distribution locaux de Lidl. Étant une marque de distributeur, la production est fréquemment sous-traitée à divers grands entrepreneurs en fabrication alimentaire selon la région et les exigences spécifiques du produit.
La propriété appartient à la Schwarz Gruppe, un groupe de détail multinational allemand qui possède également la chaîne Kaufland. En tant que société mère ultime, la Schwarz Gruppe gère la distribution et la marque à l'échelle mondiale pour Kania, veillant à ce qu'elle demeure une partie centrale du portefeuille de produits axé sur la valeur de Lidl.
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