Penninger Blutwurz

Penninger Blutwurz est une liqueur aux herbes traditionnelle bavaroise fabriquée par l'Alte Hausbrennerei Penninger. La marque est profondément enracinée dans la région de la Forêt bavaroise en Allemagne, où elle a été fondée en tant que distillerie familiale en 1905. La liqueur est célèbre pour sa haute teneur en alcool (généralement 50 % vol) et sa couleur rouge-brun unique, qui est naturellement dérivée de la racine de la plante de Tormentil commun (Blutwurz).

Le processus de fabrication reste concentré dans son pays d'origine, la Bavière, plus précisément à Waldkirchen. En tant qu'indication géographique protégée, 'Bayerischer Blutwurz' garantit que la production respecte les normes régionales. La marque continue d'être gérée par la famille Penninger, maintenant son statut de distillerie allemande traditionnelle et indépendante, connue pour ses spiritueux et ses amers de haute qualité.