Panda Expressen Glas Nudler

Panda Expressen Glas Nudler est une gamme spécifique de nouilles en verre (également connues sous le nom de nouilles de haricot ou nouilles de cellophane) commercialisée pour les consommateurs scandinaves, en particulier au Danemark. La marque, Panda Expressen, se spécialise dans les produits de base asiatiques qui permettent aux cuisiniers à domicile de recréer facilement des plats traditionnels d'Extrême-Orient. Ces nouilles sont généralement fabriquées à partir d'amidon – souvent de haricot mungo ou de pomme de terre – et deviennent translucides et caoutchouteuses lorsqu'elles sont cuites.

Bien que la marque soit ancrée sur le marché danois en tant que label détenu par un distributeur local, la production de ces nouilles traditionnelles a principalement lieu en Chine, la région d'origine de la technologie des nouilles en verre. La marque appartient à l'entreprise danoise Magnihill A/S, qui gère plusieurs labels alimentaires axés sur des produits congelés et secs. Cette propriété garantit que le produit répond aux normes de sécurité alimentaire européennes tout en maintenant les méthodes de production authentiques trouvées en Asie.