Confiture de Fraise Maison Stonewall Kitchen

La confiture de fraise Maison Stonewall Kitchen est un produit alimentaire de spécialité premium originaire des États-Unis. Fondée en 1991 par Jonathan King et Jim Stott à Portsmouth, New Hampshire, la marque a évolué d'une petite table de marché de producteurs à un fabricant national de premier plan de confitures, sauces et condiments artisanaux. L'entreprise se vante d'utiliser des ingrédients de qualité pour créer des recettes en petites quantités qui conservent une sensation 'artisanale'.

Bien que la marque ait considérablement élargi son portefeuille par le biais d'acquisitions d'autres noms de spécialité tels que Michel Design Works et Vermont Coffee Company, sa production phare reste profondément ancrée en Nouvelle-Angleterre. La plupart des produits, y compris leurs confitures emblématiques, sont fabriqués à York, dans le Maine, à leur siège social souvent appelé 'Le Bureau Principal'. Aujourd'hui, Stonewall Kitchen est détenue par la société de capital-investissement Audax Private Equity, qui continue de gérer la marque comme une plateforme de premier plan pour les aliments de spécialité tout en maintenant sa base de fabrication traditionnelle aux États-Unis.