Pinkids par Pink Lady pommes

Pinkids est une sous-marque spécialisée des pommes Pink Lady, conçue spécifiquement pour les enfants avec des fruits de plus petite taille et un emballage ludique. Les pommes sont de la variété Cripps Pink, qui ont été développées initialement en Australie dans les années 1970 par un chercheur qui a croisé les variétés Golden Delicious et Lady Williams.

Bien que la marque soit originaire d'Australie, les pommes Pink Lady et PinKids sont maintenant cultivées dans le monde entier selon un modèle de licence. En Europe, la marque est gérée par Pink Lady Europe, qui coordonne la production dans plusieurs pays, dont la France, l'Italie et l'Espagne. Cette fabrication décentralisée permet d'assurer un approvisionnement frais tout au long de l'année en fonction de l'hémisphère et de la saison de récolte.

La gestion mondiale de la marque est supervisée par Apple and Pear Australia Limited (APAL), qui détient la marque internationale. Les titulaires de la licence Pink Lady doivent respecter des normes de qualité strictes pour garantir le profil de saveur signature d'une douceur équilibrée avec une finition croustillante et acidulée.