Marc Angelo Lamb Spiedini

Marc Angelo est une marque canadienne bien connue spécialisée dans les viandes de style méditerranéen, particulièrement reconnue pour sa vaste gamme de brochettes, ou 'spiedini'. Le produit présenté est un paquet de 50 brochettes d'agneau crues conçues pour le grill, mettant en avant une qualité méditerranéenne authentique combinée à une production locale canadienne.

La marque a été fondée au Canada par la famille Sklar sous la société Concord Premium Meats. Au fil des décennies, elle s'est établie comme un incontournable dans les épiceries à travers l'Amérique du Nord, se concentrant sur les produits de viande marinés et prêts à cuire. Bien que la marque porte un nom et un thème culinaire inspirés de l'Italie, elle reste une opération principalement canadienne en termes de fabrication et de traitement.

Actuellement, Marc Angelo appartient à Premium Brands Holdings Corporation. Cette société mère est un acteur majeur de l'industrie alimentaire spécialisée en Amérique du Nord, possédant de nombreuses marques dans les catégories des plats préparés, de la viande et des produits prêts à manger. L'entreprise a son siège en Colombie-Britannique, Canada, garantissant que la marque conserve sa propriété et ses racines opérationnelles nationales.