Kerrygold Beurre Pur Irlandais Salé

Kerrygold est l'une des marques mondiales les plus emblématiques de l'Irlande, réputée pour son beurre et ses produits laitiers de haute qualité. Créée pour exporter des produits laitiers irlandais de premier choix vers les marchés internationaux, la marque est devenue un aliment de base dans les foyers du monde entier, en particulier aux États-Unis et en Allemagne. La marque se distingue par sa couleur jaune doré caractéristique, qui résulte naturellement de la forte teneur en bêta-carotène du lait provenant de vaches laitières élevées en pâturage.

Le processus de fabrication reste strictement ancré en Irlande, en utilisant du lait provenant de milliers de petites fermes familiales à travers la campagne irlandaise. Cette approche coopérative garantit que le beurre maintient son goût traditionnel et ses normes de qualité tout en soutenant l'économie agricole locale. Aujourd'hui, Kerrygold est une marque d'une valeur d'un milliard d'euros, symbolisant la pureté et l'excellence de la production alimentaire irlandaise à l'échelle mondiale.

La propriété de la marque appartient à Ornua Co-operative Limited, anciennement connue sous le nom d'Irish Dairy Board. En tant que coopérative laitière, elle est détenue par des transformateurs de produits laitiers irlandais et, par extension, par les agriculteurs laitiers irlandais eux-mêmes. Cette structure unique permet à la marque de prioriser la durabilité de l'agriculture irlandaise tout en exploitant un réseau de distribution mondial sophistiqué à travers diverses filiales internationales.