Crackers d'Olina's Bakehouse

Olina's Bakehouse est une marque australienne bien connue spécialisée dans les crackers et en-cas de style artisanal haut de gamme. La gamme de produits se caractérise souvent par des ingrédients gourmets tels que des fruits secs, des noix et des graines, ciblant le marché des plateaux de fromage et des en-cas.

Initialement fondée à Melbourne, la marque a été établie sous l'égide de Gourmet Food Holdings. Elle est devenue un incontournable dans les principaux supermarchés australiens tels que Coles et Woolworths grâce à son accent sur des techniques de cuisson de haute qualité en petites quantités. La production continue d'être centrée en Australie, utilisant des installations de fabrication locales pour maintenir sa texture croustillante signature et ses normes de qualité.

En 2018, la marque a changé de propriétaire au niveau mondial lorsque Gourmet Food Holdings a été acquis par le géant alimentaire multinational Mondelēz International. Cette acquisition a permis à Olina's Bakehouse d'élargir sa portée de distribution tout en restant un acteur clé dans la catégorie des en-cas haut de gamme sous la direction de l'une des plus grandes entreprises de confiserie et d'en-cas au monde.