Clover Leaf Thon Albacore Effiloché dans l'Eau

Clover Leaf est l'une des marques de fruits de mer en conserve les plus historiques du Canada, connue principalement pour son thon, son saumon et ses produits de fruits de mer de qualité supérieure. Fondée à l'origine en Colombie-Britannique il y a plus d'un siècle, la marque est devenue un produit de base dans les foyers canadiens pour ses essentiels de garde-manger pratiques et nutritifs. Le thon blanc présenté ici, spécifiquement le thon albacore effiloché en boîte dans l'eau, est un produit représentatif de leur vaste gamme de fruits de mer à longue conservation.

Bien que Clover Leaf reste une marque typiquement canadienne en termes de présence sur le marché et d'histoire, sa fabrication se fait souvent à l'étranger pour tirer parti de l'expertise dans les pêcheries mondiales. La plupart de leurs produits à base de thon sont transformés en Thaïlande, en utilisant du poisson provenant de sources durables dans divers océans. La marque a connu un changement de propriété important à la fin des années 2000 et fait actuellement partie d'un empire mondial des fruits de mer basé en Asie du Sud-Est.

Aujourd'hui, la marque est détenue par le Thai Union Group, un leader mondial de l'industrie des fruits de mer qui possède également d'autres grandes marques telles que Bumble Bee et John West. Cette propriété permet à Clover Leaf de bénéficier d'une vaste chaîne d'approvisionnement mondiale et d'initiatives avancées en matière de durabilité. Au Canada, l'entreprise continue d'opérer sous Clover Leaf Seafoods Corp., maintenant son siège social à Markham, en Ontario, pour superviser les opérations locales et la distribution.