Huile d'avocat Extra Vierge Olivado

Olivado est une marque pionnière dans la production d'huiles végétales de haute qualité, particulièrement célèbre pour être le premier producteur mondial d'huile d'avocat extra vierge. La marque a été fondée dans la région de Kerikeri en Nouvelle-Zélande en 2000, où elle a développé un processus spécialisé pour extraire à froid l'huile de la pulpe des avocats mûrs sans utiliser de produits chimiques ni de chaleur excessive.

Bien que la marque soit originaire de Nouvelle-Zélande, sa fabrication s'est étendue à l'échelle mondiale pour garantir un approvisionnement tout au long de l'année et un impact social. Olivado exploite une installation de production significative au Kenya, qui se procure des avocats auprès de milliers de petits agriculteurs, et produit également de l'huile dans des endroits comme l'Éthiopie et le Mexique. L'entreprise reste détenue en privé par ses fondateurs et ses investisseurs, maintenant un fort accent sur le commerce équitable et les pratiques agricoles durables et biologiques.