Koncho & Co Khikhvi Qvevri Wine

Ce produit est un vin Khikhvi produit par Koncho & Co, un vignoble renommé situé dans la région de Kakheti en Géorgie. Le vin est spécifiquement un vin Qvevri, ce qui signifie qu'il a été fermenté et vieilli dans de traditionnelles cuves en terre cuite géorgiennes enterrées sous terre, une méthode reconnue par l'UNESCO. Cette variété particulière, Khikhvi, est un raisin géorgien indigène, rare.

La marque appartient à Koncho & Co, qui a des racines profondes dans la viticulture géorgienne, spécifiquement dans la micro-zone de Kvareli. Le domaine est connu pour allier traditions anciennes et normes de production modernes. La propriété ultime reste avec la société mère géorgienne, préservant son héritage en tant que producteur authentique de vins caucasiens. Les étiquettes visibles sur l'image mettent en avant de nombreux prix internationaux, y compris Mundus Vini et Decanter, reflétant sa réputation mondiale dans le secteur des vins de spécialité.