Pêches Tranchées Wattie's

Les Pêches Wattie's sont un pilier du patrimoine culinaire néo-zélandais, traditionnellement connues pour être récoltées et mises en conserve à leur maturité optimale. La marque a été fondée en 1934 par Sir James Wattie à Hastings, dans la région de Hawke's Bay, célèbre pour ses vergers fertiles. Ces pêches sont généralement issues de producteurs locaux néo-zélandais et sont transformées dans l'usine de Hastings pour préserver leur saveur et leur texture naturelles.

Au fil des décennies, Wattie's est passée d'une opération de mise en conserve de fruits et légumes locale à la plus grande entreprise alimentaire de Nouvelle-Zélande. En 1992, la société a été acquise par la multinationale américaine H.J. Heinz Company. Suite à la fusion ultérieure de Heinz et Kraft, la marque fait actuellement partie du portefeuille de The Kraft Heinz Company. Malgré sa propriété internationale, Wattie's reste un symbole de l'industrie agricole néo-zélandaise, maintenant une forte présence manufacturière dans le pays.