Légumineuses Montes pulses séchées

Légumineuses Montes est une marque espagnole traditionnelle spécialisée dans les pulses séchées de haute qualité, profondément ancrée dans le patrimoine agricole de la région de Castilla y León. L'entreprise est basée à La Vellés en Salamanca, une province renommée pour son sol fertile et son excellence historique dans la culture des légumineuses.

Initialement fondée comme une entreprise familiale, la marque se concentre sur la sélection des meilleures variétés locales telles que les pois chiches Pedrosillo et les lentilles Armuña. Le processus de fabrication reste centré en Espagne, où le tri et l’emballage sont effectués pour maintenir l'authenticité et la qualité de cet aliment de base du régime méditerranéen. Aujourd'hui, la marque demeure sous la propriété d'Agropuente S.L., poursuivant son héritage en tant que producteur local espagnol sans intervention significative de conglomérats corporatifs internationaux.