Almette Balance Schnittlauch

Almette est une marque européenne renommée de 'Alpenfrischkäse' (fromage à tartiner alpin) connue pour son emballage distinctif en forme de tonneau en bois. La marque a été lancée en 1970 par la société laitière allemande Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG.

Aujourd'hui, la marque fait partie du groupe Hochland, qui a acquis les droits de la marque Almette et de ses installations de production. Bien qu'elle soit profondément enracinée dans les traditions laitières bavaroises et principalement fabriquée dans la région des Alpes allemandes, Almette est également un leader du marché dans des pays comme la Pologne, où elle est produite localement pour le marché d'Europe de l'Est. Le produit présenté, 'Almette Balance Schnittlauch', représente une version faible en matières grasses de leur fromage à tartiner classique au goût de ciboulette.