Mila Kefir

Mila Kefir est un produit laitier de haute qualité provenant de la région du Tyrol du Sud dans le nord de l'Italie. Produite par Mila (Bergmilch Südtirol), elle s'appuie sur la longue tradition de l'agriculture laitière alpine. Le produit est reconnu pour ses propriétés probiotiques, étant fermenté avec un mélange spécifique de levures et de bactéries pour créer une boisson crémeuse qui soutient la santé digestive.

La marque est fermement ancrée dans sa structure coopérative locale, où environ 2 200 agriculteurs de montagne fournissent du lait frais chaque jour. Ces petites exploitation agricoles sont situées dans les régions de haute altitude des Dolomites, garantissant un processus de production qui privilégie le patrimoine local et des normes de qualité strictes. La propriété reste au sein de la coopérative, ce qui en fait une histoire de succès régionale distinctement italienne sur le marché mondial des aliments santé.