Delicius Filetti di Sgombro (Filets de Maquereau)

Delicius est une marque italienne de renom spécialisée dans les produits de poisson en conserve de haute qualité, notamment les anchois, le maquereau et les sardines. Fondée à Parme, en Italie, la société a bâti sa réputation sur la traditionnelle 'École de Parme' de conservation du poisson, qui met l'accent sur les techniques artisanales et la sélection soigneuse des matières premières.

Bien que la marque soit ancrée dans le patrimoine culinaire italien, leur processus de production est mondial. Pour garantir la fraîcheur, Delicius exploite des installations proches des principaux zones de pêche, y compris les côtes méditerranéennes et atlantiques, ce qui signifie que les produits peuvent être transformés dans des pays comme l'Albanie, la Tunisie ou le Maroc, selon la source de la pêche. La marque reste sous la propriété privée de Delicius Rizzoli S.p.A., maintenant son indépendance et son héritage familial au cœur de la Food Valley italienne.