La Española Huile Aromatisée au Piment

La Española est une marque espagnole historique avec des racines profondément ancrées en Andalousie, une région réputée comme le plus grand producteur d'huile d'olive au monde. La marque a été fondée en 1840, ce qui en fait l'un des noms d'huile d'olive les plus anciens et traditionnels d'Espagne. Elle est nommée d'après la colonie espagnole 'La Española' (Hispaniola), où Hernando Colón, fils de Christophe Colomb, a commencé à exporter de l'huile d'olive produite dans la campagne sévillane.

Aujourd'hui, la marque est détenue et exploitée par Acesur (Aceites del Sur), une société multinationale familiale qui supervise tout le cycle de production, de la culture à la bouteille. Étant produite par une entreprise avec une telle intégration verticale, la fabrication est strictement contrôlée en Espagne, principalement dans leurs installations à Séville et à Jaén. La variante aromatisée au piment est un mélange de leurs huiles d'olive emblématiques infusées d'extrait de piment naturel pour créer un aliment de base culinaire épicé.

Acesur reste une force dominante sur le marché mondial de l'huile, exportant vers plus de 100 pays et maintenant une réputation pour la qualité méditerranéenne authentique tout en continuant d'être basée dans sa région d'origine en Espagne.