Mulino Bianco PlumCake

Le Mulino Bianco PlumCake est un snack italien classique à base de génoise moelleuse, connu pour sa recette à base de yaourt et sa forme rectangulaire caractéristique.

La marque, Mulino Bianco, a été lancée en 1974 par l'entreprise alimentaire multinationale italienne Barilla pour revitaliser sa division boulangerie.

Le produit spécifique montré dans l'image est fabriqué en Italie, comme l'indiquent les mentions identifiant l'usine de production à Petrignano d'Assisi (Pérouse). Barilla maintient un contrôle strict sur sa chaîne de production en Italie, où la marque est le leader incontesté du segment de la boulangerie. La marque reste sous la propriété ultime du Barilla Group, une entreprise familiale dont le siège est à Parme, qui continue de gérer la distribution mondiale de la marque et son héritage alors qu'elle entre dans la seconde moitié des années 2020.