Soupe Cullen Skink Baxters

La soupe Cullen Skink Baxters est une soupe en conserve premium mettant en avant une recette traditionnelle écossaise de chowder de haddock fumé crémeux. La marque a été fondée en 1868 lorsque George Baxter a ouvert une petite épicerie à Fochabers, en Écosse, et que sa femme, Margaret, a commencé à faire des confitures et des gelées dans l'arrière-boutique.

Aujourd'hui, Baxters reste une entreprise familiale, célèbre pour ses signatures 'Chef Selections' et 'Audrey Baxter', qui reflètent son héritage. Bien que l'entreprise se soit développée à l'échelle mondiale avec des installations de production en Pologne, en Australie et en Amérique du Nord, ses soupes phares et ses gammes classiques continuent d'être fabriquées principalement à leur base historique à Fochabers, Moray, Écosse. L'entreprise est maintenant dirigée par la quatrième génération de la famille Baxter, maintenant son statut en tant que l'une des marques alimentaires les plus reconnaissables du Royaume-Uni.