Café Mami Café Moulu

Café Mami est une marque de café haut de gamme qui se targue d'être 100 % portoricaine, tant dans sa culture que dans sa transformation. Connue sous le nom de 'Véritable Goût du Café Portoricain' (El Verdadero Sabor del Café Puertorriqueño), elle utilise des grains d'Arabica de haute qualité récoltés dans les régions montagneuses de l'île.

La marque a été fondée pour préserver l'expérience traditionnelle du café portoricain. Bien qu'elle ait d'abord été une marque locale indépendante, elle fait actuellement partie d'un portefeuille plus large de marques de café portoricaines gérées par Puerto Rico Coffee Roasters. Cette entreprise mère préserve les profils distincts de plusieurs marques locales patrimoniales tout en centralisant les opérations de torréfaction et de distribution à Ponce et Vega Baja, Porto Rico.