Farine à Chapatti Elephant Atta Medium

Elephant Atta est une marque légendaire dans l'industrie alimentaire britannique, particulièrement célèbre pour être la première marque d'"Atta" (farine à chapatti) lancée au Royaume-Uni en 1962. Elle a été créée pour répondre aux besoins alimentaires de la communauté sud-asiatique en Grande-Bretagne, offrant un substitut de haute qualité aux méthodes de meulage traditionnelles.

La marque a subi plusieurs changements de propriété tout au long de son histoire. À l'origine, elle faisait partie de Rank Hovis McDougall (RHM), puis a été acquise par Premier Foods. En 2012, la marque a été vendue à ABF (Associated British Foods) dans le cadre d'un réalignement stratégique de son portefeuille. Aujourd'hui, elle reste un incontournable des foyers, fabriquée principalement au Royaume-Uni à partir de blé sélectionné pour maintenir la consistance requise pour les pains plats traditionnels tels que les rotis et les chapattis.