Café Baqué Coffee

Café Baqué est une marque de café espagnole prestigieuse avec de profondes racines au Pays basque. Fondée en 1919 à Iurreta, dans la province de Bizkaia, l'entreprise a débuté comme une affaire familiale dédiée à l'art du café torréfié. Au fil des décennies, elle est passée d'un torréfacteur local à un leader dans les secteurs de l'hospitalité et du commerce de détail en Espagne, reconnue pour ses mélanges de haute qualité et son engagement envers les techniques de torréfaction traditionnelles.

Aujourd'hui, la marque opère principalement à partir de ses installations modernes en Espagne, où elle gère l'ensemble du processus de production, de la sélection des grains à l'emballage. Bien que les grains de café brut soient sourcés de diverses origines tropicales à travers le monde, le traitement final et le branding restent fermement basés en Espagne. L'entreprise demeure sous la propriété de la famille Baqué par l'intermédiaire de la Quentez Corporation (Groupe Kaiku), préservant son héritage en tant qu'entreprise familiale de premier plan dans la région nord de l'Espagne.