Klara Dvopek (Biscuits)

Klara est l'une des marques de boulangerie les plus importantes et historiques de Croatie, avec un héritage s'étendant sur plus d'un siècle. Le produit présenté est le 'Dvopek iz cijelog zrna', qui se traduit par biscuits complets — un pain traditionnel cuit deux fois, connu pour sa texture croquante et sa longue durée de conservation. Ces produits sont profondément enracinés dans la tradition culinaire croate et sont des éléments de base des petits déjeuners en Europe centrale.

La marque est fabriquée et détenue par Zagrebačke pekarne Klara, dont le siège est à Zagreb. En tant que force dominante dans le secteur de la boulangerie régionale, Klara maintient ses installations de production en Croatie, desservant spécifiquement les marchés locaux et d'exportation dans la région des Balkans. Après une période de transition de propriété courante dans l'ère post-privatisation de la région, l'entreprise reste sous la garde des entreprises croates, poursuivant sa tradition de boulangerie industrielle à grande échelle.