Boulder Canyon Classic Sea Salt Kettle Style Potato Chips

Boulder Canyon est une marque de snacks premium reconnue pour ses chips de pommes de terre cuites dans une marmite. Fondée en 1994 par les frères John et Mark Maggio, la marque a vu le jour à Boulder, Colorado, avec un accent sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et simples ainsi que des méthodes de cuisson en petites quantités pour obtenir un croustillant et un profil de goût supérieurs.

Au fil des décennies, l'engagement de la marque envers des ingrédients non-OGM et des huiles plus saines est devenu une caractéristique de son identité. La fabrication se déroule principalement aux États-Unis, utilisant des processus de cuisson distincts qui la différencient des chips de pommes de terre produites en masse.

La propriété de Boulder Canyon a été transférée à Utz Quality Foods (aujourd'hui Utz Brands, Inc.) dans le cadre de son acquisition d'Inventure Foods en 2017. Aujourd'hui, elle opère en tant que marque spécialisée clé au sein du portefeuille Utz, en maintenant son éthique de marque originale tout en bénéficiant du vaste réseau de distribution de l'un des plus grands fabricants de snacks aux États-Unis.