Bière Ichnusa Anima Sarda

Ichnusa est une célèbre marque de bière italienne, profondément ancrée dans la culture de la Sardaigne. Fondée en 1912 à Cagliari par Amsicora Capra, elle est devenue un symbole de l'île, arborant le drapeau des 'Quatre Maures' sur son étiquette. La marque est connue pour son slogan 'Anima Sarda' (Âme Sarde).

Bien que la marque conserve son identité régionale forte et soit principalement brassée dans sa brasserie historique à Assemini, en Sardaigne, elle fait partie d'un important portefeuille international depuis des décennies. En 1986, la marque a été acquise par Heineken, qui a depuis investi dans les installations de production locales pour étendre la portée de la marque à travers l'Italie et au-delà. Malgré la propriété mondiale, la bière est toujours fièrement produite en Italie.