Codorníu Cava

Codorníu est l'une des plus anciennes familles productrices de vin au monde, avec un héritage à Sant Sadurní d'Anoia, en Espagne, qui remonte à 1551. La marque est reconnue pour avoir produit la première bouteille de vin mousseux espagnol selon la méthode traditionnelle en 1872, fondant ainsi l'industrie du Cava. Aujourd'hui, ses caves historiques sont un monument national et restent le principal site de production.

En 2018, la majorité de la propriété du groupe Raventós Codorníu est passée de la famille fondatrice à la société d'investissement américaine Carlyle Group. Malgré ce changement de propriété, la marque conserve son identité bien ancrée en Catalogne, mettant l'accent sur la viticulture traditionnelle et les pratiques durables dans la région du Penedès. Le groupe reste un leader mondial dans le domaine des vins mousseux haut de gamme, exportant vers plus de 100 pays.