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La Asturiana est une marque espagnole historique reconnue principalement pour deux catégories distinctes de produits alimentaires. L'entreprise a été fondée par D. Rafael de la Cruz à Gijón, en Asturies, en 1941, se spécialisant initialement dans la fabrication de bonbons et de douceurs traditionnelles. La marque est devenue un nom familier à travers l'Espagne pour sa confiserie de haute qualité, en particulier ses pastilles balsamiques et à base de miel.
En plus de son activité de confiserie, la marque 'La Asturiana' est synonyme de légumineuses et de pulses espagnols de premier choix, qui sont transformés et emballés à León, en Espagne. La marque met l'accent sur les racines agricoles méditerranéennes traditionnelles et des processus de sélection rigoureux pour ses produits. Bien que la marque soit profondément ancrée dans la région des Asturies par son nom, ses installations administratives et de production sont établies dans des centres stratégiques de transformation alimentaire en Espagne pour desservir les marchés national et international.
Aujourd'hui, la marque reste sous propriété espagnole et continue de fonctionner en tant qu'entreprise familiale. Elle a élargi son catalogue pour inclure une variété de produits à longue conservation tout en préservant l'héritage de l'ancienne usine de confiserie de Gijón.
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