Rummo Spaghettoni Grossi No 220

Rummo est une marque de pâtes italienne premium fondée en 1846 à Benevento, en Italie. L'entreprise est célèbre pour sa méthode 'Lenta Lavorazione' (Traitement Lent), qui se concentre sur la préservation de la qualité et du goût naturel de la semoule de blé dur. Cette approche artisanale garantit que les pâtes conservent leur forme et leur texture pendant la cuisson, offrant une excellente expérience 'al dente'.

La marque reste familiale, maintenant des racines profondes dans la région de la Campanie en Italie. Tous les principaux processus de fabrication ont lieu dans leurs installations historiques à Benevento. Rummo a réussi à étendre sa présence à l'échelle mondiale, étant reconnue par des chefs et des gourmets pour sa haute teneur en protéines et son extraction par matrice en bronze, qui crée une surface rugueuse idéale pour retenir les sauces.