Mina Paté de Hígado de Cerdo Classique

Mina est une marque espagnole bien établie spécialisée dans les pâtés, reconnue pour son emballage à l'orange et ses recettes traditionnelles. La marque a été créée à l'origine par la société Conservas La Mina, située dans le nord de l'Espagne, qui a construit sa réputation sur des tartinades à base de porc et des produits de viande en conserve.

Aujourd'hui, la marque est détenue par le Bolton Group, un conglomérat international basé à Milan, en Italie. Bien que la propriété ultime soit entre les mains du groupe italien, la production reste localisée. Les produits Mina sont principalement fabriqués en Espagne, respectant les normes culinaires régionales et la chaîne d'approvisionnement que la marque utilise depuis des décennies. Cela garantit que le profil de saveur 'classique' et les certifications diététiques spécifiques comme sans gluten et sans lactose restent conformes aux attentes des consommateurs espagnols.