Crackers originaux Arnott's Savoy

Les crackers Savoy d'Arnott's sont un en-cas australien emblématique, connus pour leur goût salé distinctif et leur texture croustillante. Lancés à l'origine par la Brockhoff Biscuit Co. dans l'État de Victoria au milieu du XXe siècle, les crackers Savoy sont rapidement devenus des concurrents directs des crackers Jatz que l'on trouve dans d'autres États. Suite à la fusion de Brockhoff avec William Arnott's dans les années 1960, la marque a intégré le portefeuille emblématique d'Arnott's. Aujourd'hui encore, les habitants de Victoria et de Tasmanie les appellent principalement Savoy, tandis que le reste du pays consomme des Jatz, bien que les recettes soient très similaires.

Historiquement une entreprise familiale australienne, Arnott's a subi des changements significatifs de propriété, ayant été vendue au géant alimentaire américain Campbell Soup Company en 1997. En 2019, la marque a été acquise par KKR (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.), une société d'investissement mondial basée aux États-Unis. Malgré ces changements de propriété au niveau corporate, les crackers Savoy continuent d'être fabriqués principalement en Australie dans les installations de production d'Arnott's à Huntingwood (NSW), Brisbane (QLD) ou Adélaïde (SA), maintenant ainsi leur statut d'aliment de base fabriqué en Australie.