Molino Spadoni Farina Tipo 2

La Molino Spadoni Farina Tipo 2 est une farine semi-complète de haute qualité produite par l'une des entreprises de meunerie les plus historiques d'Italie. La marque trouve ses racines en 1447 avec le célèbre 'Molino di Coccolia' dans la province de Ravenne. Ce produit spécifique se caractérise par son broyage à la pierre, ce qui aide à préserver les propriétés nutritionnelles et le goût authentique du blé 100 % italien utilisé dans sa production.

La famille Spadoni gère le moulin depuis 1923, le transformant d'une entreprise locale en un leader mondial sur le marché des farines spécialisées et des mélanges de boulangerie. Aujourd'hui, la marque est largement reconnue pour son engagement envers la tradition culinaire romagnole tout en adoptant les technologies modernes de transformation des aliments. Le produit est entièrement fabriqué en Italie, assurant une chaîne d'approvisionnement courte du champ à la table.